Actualités : CHAMPAGNE GUY PREAUT

Guide des vins GAULT MILLAU 2012

Nous sommes heureux de vous faire part de notre référencement au guide des vins Gault Millau 2012.Les trois cuvées présentées ont été sélectionnées et notées. Il s'agit de:- La Cuvée Brut Nature: Note : 15/20....
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SOIREES DEGUSTATION CHAMPAGNE A SAINTES 2012

Alexandra et Thierry seront heureux de vous accueillir à leurs soirées dégustations le Samedi 14 et Dimanche 15 Avril 2012 à partir de 17h30 à la Salle de la Récluse à SAINTES. Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter au 03.25.38.21.55.
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SOIREES DEGUSTATION CHAMPAGNE A ST MEDARD DE BARBEZIEUX 2012

Alexandra et Thierry seront heureux de vous accueillir à leurs soirées dégustation le Samedi 31 mars et Dimanche 1er avril 2012 à la salle des fêtes de Saint MEDARD de BARBEZIEUX à partir de 17h30. Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter au...
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CENTRE DE PRESSURAGE CHAMPAGNE GUY PREAUT

Le nouveau centre de pressurage à été mis en service pour la vendange 2009. Il s'agit d'un pressoir automatique à plateau incliné de marque Coquard. Ce type de pressoir est reconnu en Champagne pour la qualité de son travail.
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CUVERIE CHAMPAGNE GUY PREAUT

J'ai le plaisir de vous faire découvrir la nouvelle cuverie des Champagnes Guy Préaut. En quelques chiffres, c'est 2000 hl. soit 1400 hl de cuves inox thermorégulées pour la vinification de la récolte annuelle + 600 hl pour les vins de réserve dans un...
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DEGORGEMENT DU CHAMPAGNE

Le dégorgement est un moment crucial dans la vie du vin, après le temps de la maturation sur lies où aucun évènement extérieur ne perturbait le vin.Le dépôt de levure est dans le goulot de la bouteille. Le col de la bouteille est...
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LISTE DES DEPOSITAIRES EN FRANCE

Voici la liste des dépositaires en France où vous pourrez trouver nos champagnes. Cette liste vous indique le département et la ville ou le village. Pour connaître les coordonnées exactes, il s'uffit de nous contacter.- SAINTES (Département...
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VENDANGES 2011 EN CHAMPAGNE

Les vendanges sont terminées. Après une année difficile, gel de printemps, fortes chaleurs et sècheresse en avril et mai, pluies orageuses de mi-juin à mi-août, nous avons pu récolter notre vendange dans de bonnes conditions avec un mois d'avance. Le rapport sucre/acidité est bon. Maintenant, place...
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28 Rue Saint Léon
10250 GYE SUR SEINE

Tél. : 03 25 38 21 55
Fax : 03 25 38 20 49

E-mail : champagne.preau@wanadoo.fr

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consommer avec modération.

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